Yukan es una empresa dedicada a ofrecer deliciosas y saludables pizzas sin gluten elaboradas con ingredientes naturales y limpios. Hemos creado la única masa de pizza de un solo ingrediente hecha a mano con 100% de yuca. Nuestra misión es ofrecer deliciosos y saludables alimentos sin gluten para los consumidores conscientes de la salud o las personas con restricciones dietéticas que sufren de la enfermedad celíaca, el autismo, el síndrome del intestino irritable, malestares intestinales.

CÓMO EMPEZÓ TODO

En el corazón del Amazonas, Pancho Lara, cofundador de Yukan Foods, pasó más de una década viviendo entre los indios nativos. Inmerso en su cultura, aprendió los secretos del procesamiento de la yuca, una raíz milenaria conocida por sus increíbles beneficios para la salud. La yuca no sólo era un alimento básico, sino también un símbolo de resistencia y nutrición. Un día, mientras procesaba la yuca, se le ocurrió una idea. Imaginó que la yuca era el ingrediente perfecto para crear una masa de pizza sana y sin gluten. Esta masa no sólo sería nutritiva, sino también deliciosa y crujiente.

CONVERTIR LOS SUEÑOS EN DELICIOSA REALIDAD

Deseoso de hacer realidad su visión, Pancho se aventuró a viajar a Estados Unidos y presentó su idea a un grupo de experimentados profesionales de la alimentación. Intrigados por el concepto único, probaron la pizza hecha con una corteza 100% de mandioca y quedaron impresionados al instante por su sabor y su textura crujiente.

LA MAGIA DE YUKAN

Yukan Foods fue El Grupo sumó su experiencia profesional para fundar Yukan con una audaz misión: utilizar la magia de la yuca para redefinir la experiencia sin gluten. Entonces Yukan, introdujo la primera pizza con una corteza de un solo ingrediente hecha enteramente de yuca, ofreciendo una opción libre de culpa, más crujiente y deliciosa para los clientes que buscan mejores opciones dietéticas.

JUNTOS PODEMOS

Estamos redefiniendo la experiencia sin gluten. SEA PARTE DE NUESTRA HISTORIA. JUNTOS PODEMOS